De opbrengstprijs van de eieren en de voerprijzen zijn het gesprek van de dag aan de keukentafel. Toch ontdekken we bij een nauwkeurigere beschouwing echter dat de eierprijs in deze periode van het jaar niet zo slecht is als dat het oppervlakkig gezien lijkt. Kijk maar eens terug over de afgelopen vijf jaar. In deze periode viel de gemiddelde eierprijs niet mee. Hopelijk wordt de marktsituatie snel rendabeler.
Dit soort gesprekken zijn heel begrijpelijk, het gaat immers om uw inkomen. Toch willen we hier een lans breken om deze gesprekken wat breder te trekken door ook de risico’s vanuit de sector erbij te betrekken. Dan hebben we het over de ziektes die onze bedrijven bedreigen en we denken dan in de eerste plaats aan Aviaire Influenza (AI), Coryza en Salmonella. Vervolgens kun je ook denken aan ILT, welke kennelijk ook terug van weggeweest.
Zeker in bepaalde pluimveedichte delen van het land met veel kippen met uitloop is het risico op een ziekte-uitbraak aanwezig. Al eerder hebben wij er voor gepleit dat de sector zich dient te bezinnen op maatregelen welke deze risico’s van binnen uit kunnen beperken. Want die risico’s worden voor veel individuele pluimveebedrijven te groot. Wie neemt hierin de regie?
In de sector is het besef aanwezig dat deze discussie moet worden gevoerd. Voor the time being zullen we in ieder geval alle preventieve mogelijkheden moeten aanwenden die als pluimveesector in ieder geval kunnen doen en die relatief weinig kosten.
We willen hier een aantal preventieve maatregelen noemen:
- Meer en beter meten en weten; door bijvoorbeeld secties uitvoeren en bloedonderzoek doen (er boven op zitten).
- Via sectie goed op lever- en wormproblemen letten. Controleer tenminste elke zes weken.
- Het drinkwater schoon houden en de drinkleiding regelmatig ontsmetten.
- Een betere hygiëne toepassen en geen bezoek toelaten in de stallen. Er zijn goede alternatieve oplossingen denkbaar om dieren te (laten) beoordelen!
- Schone kleding en schoeisel is in ieder geval een vereiste; (vertegenwoordigers en anderen erfbetreders bezoeken ook andere pluimveebedrijven).
- De eier-in-pakmachine en de ruimte waarin deze is opgesteld schoonhouden.
- Tenslotte moeten voerleveranciers, pakstationhouders en anderen ook hun verantwoordelijkheid nemen door hun wagens te ontsmetten voor ze het bedrijf op rijden, te zorgen voor schone trays en is het aantrekken van plastic overschoentjes door de chauffeurs te overwegen.
Laten we bovenstaande niet afdoen als zijnde open deuren, maar serieus aanpakken. Het zou ons als Arkervaart-pluimveehouders niet misstaan in deze in positieve zin op te vallen. Waarom zouden we ook op deze punten niet de beste willen zijn. Ja toch….?
