- U bevindt zich: > Home
Pluimveevoeding
17 maart, 2010
Pluimveevoeding
De kwaliteit van pluimveevoer wordt in belangrijke mate bepaald door de kwaliteit van de grondstoffen welke worden gebruikt. Daarbij gaat het met name om de verteerbaarheid van deze grondstoffen. Door gebruik te maken van goed verteerbare grondstoffen, wordt het maag-darmkanaal minder zwaar belast. Het is bekend dat bijvoorbeeld Clostridium zich bijzonder goed ontwikkelt op onverteerd eiwit. Het is dus zaak om dat zoveel mogelijk te voorkomen door juiste voeding.
Pluimveevoeding
De kwaliteit van pluimveevoer wordt in belangrijke mate bepaald door de kwaliteit van de grondstoffen welke worden gebruikt. Daarbij gaat het met name om de verteerbaarheid van deze grondstoffen. Door gebruik te maken van goed verteerbare grondstoffen, wordt het maag-darmkanaal minder zwaar belast. Het is bekend dat bijvoorbeeld Clostridium zich bijzonder goed ontwikkelt op onverteerd eiwit. Het is dus zaak om dat zoveel mogelijk te voorkomen door juiste voeding.
Naast de kwaliteit van de grondstoffen is, zeker voor opfok- en leghennen welke bij ons voor 99,9 % met meelvoeders worden gevoerd, de structuur (= deeltjesgrootteverdeling) van wezenlijk belang.
Waarom is de structuur zo belangrijk?
In de eerste plaats zorgt een goede structuur van het voer voor een juiste prikkeling van het maag-darmkanaal en in het bijzonder de spiermaag. Hierdoor ontstaat een goede vertering van het voer. Daarnaast is het van belang voor de passagesnelheid van het voer. Een goede structuur moet tevens selectief eetgedrag van de dieren voorkomen, zodat alle dieren een uitgebalanceerd menu krijgen.
Hoe kiezen we de juiste grondstoffen?
In de eerste plaats baseren we ons op verteringsonderzoek van de grondstoffen vanuit wetenschappelijk onderzoek. Daarnaast maken we zoveel mogelijk gebruik van constante stromen, door grondstoffen zoveel mogelijk via vaste leveranciers en van vaste herkomst te kopen. Dit vraagt van onze inkoop en logistiek een enorme discipline.
Productie
Het is van belang om over de juiste productiemiddelen te beschikken om een goede structuur te kunnen produceren. Daarvoor maken we in onze fabriek gebruik van een combinatie van walsen en malen. In de productie bewaken we voortdurend de structuur van het voer door eindproductcontrole uit te voeren en zeeffracties te bepalen. Gelukkig is in de fabriek in Nijkerk de laatste jaren en ruim daarvoor, volop geïnvesteerd in techniek en technologie om dit te realiseren, maar daarin moeten we elke dag scherp blijven.
Optimalisatie
Door het optimaliseren van onze voeders komt een juiste prijs/kwaliteitsverhouding tot stand. Daarbij zijn we erg alert op bijvoorbeeld de kostprijs per 100 OE. Er blijkt een behoorlijk ruime bandbreedte te zijn waarbinnen voeders kunnen worden samengesteld, zonder dat daarbij de prijs per 100 OE direct stijgt. Er kunnen vele overwegingen zijn (opbrengstprijzen e.a.) op basis waarvan een keuze gemaakt wordt voor luxe of minder luxe voer (Arkervaart-Twente hoeft aan luxe voer trouwens niets meer te verdienen dan aan minder luxe voer, hetgeen dus betekent dat we ook luxe voer voor een scherpe prijs kunnen aanbieden). Uiteindelijk gaat het om de juiste balans tussen kosten en opbrengsten. Het is van belang u te realiseren dat luxe voer een aantal positieve neveneffecten heeft (minder mestproductie, meestal een lagere uitval, hoger eigewicht, enz.)
Frequentie van samenstelling wijzigen
Diervoeding is naast nutrienten-opname per dier per dag, ook een zaak van gewenning. De darmflora ontwikkelt zich afhankelijk van het substraat dat via de voeding wordt aangeboden. Dat betekent dus dat bij een forse wijziging in samenstelling de darmflora zich moet aanpassen/herstellen. Dit geeft veel "onrust" in de darmen en dat moeten we zoveel mogelijk zien te voorkomen.
Dit betekent dan ook dat wij niet dagelijks of wekelijks alle pluimveevoeders voor de laatste € 0,10 per 100 kg optimaliseren, maar dat we juist een bewuste kwaliteitsinvestering doen door dit niet te doen. Wij zijn van mening dat deze investering in voerkwaliteit en prijs zich ruimschoots terug verdient bij u in de stal.
De frequentie wordt bij ons bepaald door de gewenste kwaliteit!
Opslag
Wat kunt u doen om een goede structuur te behouden?
- Opslag in vlakbodem silo's voorkomt ontmenging in de silo.
- Kort transport (vulpijpen en minimale bochten voorkomt ontmenging).
- Silo bij voorkeur elke levering leeg voeren, zodat niet van enkele vrachten fijn voer zich ophoopt, waardoor voerproblemen kunnen ontstaan. Nog veel beter is het om bij elke stal 2 silo's te plaatsen, welke beurtelings helemaal leeg komen.
Advies
Het is van groot belang dat het juiste voer op het juiste moment aan de juiste dieren wordt verstrekt. Dit is erg afhankelijk van de door u gewenste productiedoelen, bijvoorbeeld productie voor tafel- of industrie-ei. Bespreek dit daarom goed met onze pluimveespecialisten.

