Succesvolle verlenging van KAT-Certificaat

Voor het behoud van het KAT-certificaat dient er jaarlijks een verlengingsaudit plaats te vinden. Bij Arkervaart is deze halverwege mei uitgevoerd door OVO Cert. GmbH.

KAT staat voor kwaliteitsgarantie, controle en traceerbaarheid van eieren voor de Duitse markt en omliggende Europese landen. Om de eindverbruiker zekerheid over de herkomst van de eieren te kunnen garanderen, wordt de werkwijze van voorschakels aan strikte voorschriften gebonden. Naast de borging van de herkomst wordt door KAT aanvullende eisen gesteld aan het diervoeder, drinkwater, huisvesting en hygiëne.

Een KAT audit neemt ongeveer een volledige werkdag in beslag. Naast de beoordeling van fabriekshygiëne, werkwijzen en diverse documenten, worden ook alle specifieke eisen van KAT met betrekking tot de productie van diervoeders getoetst. Al deze punten worden vastgelegd in een checklist. Dit jaar behaalde Arkervaart een totaalscore van 97,5 procent.

Arkervaart realiseert zich dat het KAT-keurmerk voor u als pluimveehouder een extra waarborg is, naast GMP+ FSA scheme. Wij dragen graag bij aan het realiseren van een meerwaarde voor uw product.